Coin recette : frites de bananes salées

      Ingrédients :

• 15 bananes vertes
• 2 oignons
• huile de friture
• sel

      Étapes:

1. Éplucher les bananes. Mettez les dans une bassine remplie d'eau.Lavez les dans cette bassine.
2. Émincer et écrasez les avec le sel
3.  Mélanger les oignons écrasés avec les bananes
4. Chauffer l'huile dans une marmite pendant 5 mn
5. Faire frire les bananes pendant 5 mn
6. Retourner les une à une doucement et laisser cuire encore pendant 5 mn 
7. Retirez les de la marmite
8. Servez avec des mabawas frits.